Flash Coffee

Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Kopi sangat gemar dinikmati oleh setiap kalangan baik muda maupun orang tua. Oleh karena itu, maka terciptalah inovasi Flash Coffee yang menyediakan berbagai jenis kopi yang sangat menggugah selera.

 
 
 
 
  1. Ice/Hot Americano (Espresso + Water)

    Price : Reguler (30k) & Large (35k)


  2. Ice/Hot Caramel Latte (Espresso + Steamed Milk + Caramel Syrup)

    Price : Reguler (45k) & Large (50k)


  3. Ice/Hot Coffee Latte (Espresso + Steamed Milk + Milk Foam)

    Price : Reguler (40k) & Large (45k)


  4. Ice/Hot Macchiato (Espresso + Steamed Milk)

    Price : Reguler (33k) & Large (38k)


  5. Ice/Hot Latte Aren (Espresso + Steamed Milk + Aren)

    Price : Reguler (45k) & Large (50k) 
 
 

 Pilihan Biji Kopi

 
Kandungan kafeinnya lebih rendah dibandingkan biji kopi jenis robusta serta rasa dan aromanya lebih nikmat 
 
 
 
Tekstur sedikit lebih kasar di lidah dan rasanya lebih manis seperti cokelat. Kadar kafeinnya tinggi cocok dikonsumsi saat butuh suntikan energi cepat


Liberika

Ukurannya lebih besar dari biji kopi jenis arabika dan robusta. Berasal dari Liberia, Afrika Barat



Tingkat Roasting Kopi

Light
Biji kopi dipanggang dalam suhu 180-205° Celcius menghasilkan warna coklat muda dengan kandungan kafein yang tinggi. Cocok bagi orang yang tidak terlalu suka kopi bercita rasa kuat

Medium
Biji kopi dipanggang dalam suhu sekitar 210° Celcius menghasilkan warna  kecoklatan. Memiliki kafein yang sedikit lebih rendah dibanding light roast

Dark
Biji kopi dipanggang dalam suhu 240-250° Celcius dengan kandungan kafein yang sangat rendah dibandingkan level roasting kopi lainnya. Memiliki cita rasa pahit dan sensasi rasa gosong serta berasap yang dapat dirasakan lidah



Komentar

Postingan Populer